La giovinetta educata alla morale ed istruita nei lavori femminili, nella economia domestica e nelle cose più convenienti al suo stato
« Perché, diceva alla sua madre una vispa e bionda fanciulletta, mentre son tante le Meniche nel nostro paese, quando si dice Menica solamente, tutti
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dire provvido ed amoroso? Avendocidunque creati, perchè fossimo eternamente felici con Lui in cielo, non ci lascierà mancare , se per parte nostra
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pannetto o a rimendo, a mezzo pannetto, a crocino, a punto tela, così denominato perché s'incrociano i fili come nella tela, a punto strega, col quale
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. Ai suddetti punti si aggiunge il gobellino e il punto felpato o a rilievo. Il primo viene così chiamato perché con esso si imitano dei bellissimi
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tutto, figliuola ; e se oggi le erbucce ti sono fatte pagare un centesimo di più di ieri, richiedine il perchè ; e se, ripesando sulla tua bilancia di
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consigliati da necessità, volgetevi, figliuole, al governo della vostra casa: e perché vostra, mettete tutto l'impegno che fiorisca sotto ogni aspetto, e la
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, tra una pagina e l'altra uso mettere carta sugante perchè la polvere guasta il carattere. Nè mi si assente l'uso della falsa riga, perché a quest'ora
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piccolo guasto non indugia a farli rimettere nel loro primiero stato, perchè sa che dalle cose piccole vengono le grosse; se si tratta poi di cuscini dei
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uopo bisogna attendere alla scelta della farina e dell'acqua, alla dose del sale, al lievito, all'impastatura e alla cottura. La farina, perché il pane
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punto rimestarlo durante la cottura, perchè i grani non s'infrangano. Cotto che sia si versi nella zuppiera, e vi si aggiunga un po'di succo bollente
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quando sia tutto bene riscaldato conviene salarlo bene, perchè se non è pizzicante non dà piacere ; in questo frattempo si tralasci per una mezz'ora di
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Manzo. L'allesso si deve sempre tagliare a traverso, perché la carne conservi il suo naturale. - Si tagliano fette sottili, e così resta il magro
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Perché il merluzzo riesca buono importa assai il saper toglierli il sale. Il merluzzo vuole essere scelto di carne spessa e morbida, bianco ed esente
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carbone di legna si preferisce ad ogni altra maniera di fuoco, perchè mancia un calore più eguale e più costante. È però meglio non abbrustolire
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, tanto migliori sono le carni loro. È buona precauzione il non cibarsi di animali morti di malattia, sia perchè le loro carni sono sempre di cattiva
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di adoperarli. Non lasciate in essi il sale nè per molto nè per poco, perchè facilmente s'unisce co'sali velenosi, anzi quando mandate per esso
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Tenete i fosforini costantemente chiusi ne' loro gusci, e questi devono essere di latta non solamente perché l'odore che esalano è nocivo assai, ma
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, perché non fa bragia resistente; e però se la cucinatura deve andare avanti, conviensi anche un grosso consumo di carbone a' fornelli, quando che nella
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riempie la mangiatoia di grano, acciocchè ne abbiano sempre a loro piacere. Ma questo è un errore contro l'economia, perchè mangiando sempre non si dà loro
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due prime età, cioè dallo schiudere fino alla seconda muta della pelle, giova tagliarla minutamente, perchè rende di più. Conviene poi distribuirla per
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piantato in terra che si può solcare. In settembre si taglia rasente terra, perché nell'autunno dia nuove foglie. Queste sono verdi e tenere. Durante il
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: « Lasciatemi fare, perché non fo altro che il mio dovere. »
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l'accrescimento degli altri due gas, ed anche per altre cause, e diventare perciò mortale, o più o meno nociva. Io qui non vi farò una dissertazione su ciò, perché
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vesti non devono impedire per alcun verso la circolazione del sangue, epperciò non devono essere strette per alcuna parte del corpo ; il perché è cosa
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per mezzo dei bagni; perchè in tal guisa il corpo s'indura. Non conviene mai prendere il bagno subito dopo il cibo; ne troppo a lungo in quello
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, che togliate assiduamente col dentelliere i residui degli alimenti rimasti frammezzo di essi, perché non si putrefacciano; che ve li laviate sovente
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acque maravigliose vantate dai ciarlatani nelle piazze. Non credete al proverbio che il niente; è buono per gli occhi; perchè una malattia curata in
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altro, tenendole però chiuse le narici, perché l'aria si introduca nei suoi polmoni; e ciò tutto continuate a fare finché sarà giunto il medico, al
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, perché così vuole il Signore.
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meno ogni allegrezza con lui ; perchè, mentre la notte svolge lenta lenta il bruno suo velo a diradarne l'oscurità, dall'opposto emisfero spunta la
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l'impartiva a voi, donne, segnatamente. Ma perché a questa potenza obbediscano pronti cuore e fantasia, avverti bene, o fanciulla, che dall'uso o dall'abuso di
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del mercurio del vaso. Se mai il cannello fosse più corto di 28 pollici, il mercurio non potrebbe discendere per mancanza di spazio. Perché il mercurio
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quali non entri aria, otterremo queste materie egualmente divise e scomposte nei suddetti gas ; ma questi gas non potranno ardere, perchè essendo
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luce diffusa, diventa nera. Ciò perchè il cloruro d'argento è dalla luce decomposto , cosicchè il cloro viene separato dall'argento , il quale
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dici non è la borsa che ha trovato questa vecchierella, perché non ci sono gli scudi da te accennati : sarà piuttosto una borsa simile, perduta forse
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di questi, non se ne lavorano né damascati, né a colori, perché richiederebbero, come avviene nelle fabbriche, continui mutamenti alle macchine per
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cui si possa incorrere, non solo perché l'ozio è il padre di tutti i vizi, ma eziandio per se medesimo, contrariando direttamente al destino dell'uomo
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il bene. Fu detto che volere è potere : più giusto è dire: sapere è potere; perché quasi tutto può chi ben sa. Aggiungi che la scienza è il primo
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di cui é dotata fanno esser variato ed interessante ogni suo discorso: perché vi frammette mai sempre gli aneddoti più istruttivi, i brani degli
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Per eccellenza di cuore tenero ed ingegnoso nel bene la Genoveffa è la delizia di tutti. Ama quindi ed è riamata: e le amiche, perché la stimano
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capriccio rende questa fanciulla sì diversa da tutte? E v'ha egli un perché di cosiffatti contegni? Lo intesi or ora a caso, e vel dico. La Livia s'è fitta in
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fra tutti i doveri, e indicalo la parola stessa « religione » la quale, nota Cicerone, viene da rilegare, legare doppiamente, perchè se sono sacri o
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mani avanti la bocca, perchè non avvenga loro di spruzzare di saliva gli astanti.
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Le fanciulle che volgono la testa qua e là quarid'altri loro parla sono leggiere di spirito, ed anche inurbane, perché mostrano di non tener conto di
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Care ragazze, non gustate mai cose di sottecchi, e senza sapere che sia, perché vi furono già altrettali che credendosi di gustare liquori saporosi o
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d'aver noia: come vedete, le mie ragazze, ciò non dovete fare in compagnia, perché sarebbe lo stesso che dire a chi sì trova presente : I vostri
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capelli e di forfori, perchè sa che queste le sono sconcezze da arrecar nausea. Si guardi dall'appoggiar del capo sugli origlieri dei canapè, sulle
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fanciulla non diruggina i denti, cioè non li arrota stropicciandoli insieme, nè si morde le unghie, le pipite o la pelle, perchè questo fa ribrezzo, e
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, l'accusa, godendo poi di vederla castigata per cagion sua. Perdonate sempre, le mie ragazze, perché nel perdonare troverete sempre una gran consolazione, e
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s'accoscia per terra, massime se ha le vesti corte, e tanto meno si siede come fanno alcune spensierate fanciulle senza aversi alcun riguardo, perché tutte
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Accademia della crusca
